经典川菜——麻婆豆腐视频
郝振江19号大连辽刺参产地老粉复购专场
热门评论：
学习了。赞！
出国放麻椒胡椒粉，蒜苗叶，用豌豆淀粉，盘子要加热，豆腐用盐水浸泡。
麻婆豆腐，这套菜是含有麻辣味，以麻辣为名。
明天烧麻婆豆腐
豆腐不用上火煮，上火过水加盐巴豆腐就老那！还有就是不用花椒面和辣椒面，这两样有人工制，北方大师[我想静静]
请教大师，想求证一下宫保鸡丁到底是川菜还是鲁菜
正宗 30年前 师傅教我的 差不多 不过 我 喜欢 淮扬菜 粤菜 瓯菜
麻婆豆腐
细致，讲究，大师就是不一样
太麻烦了
牛
好吃才是王道，原基础上不断调整创新才能发扬传统美食
整的真不错，给你点个赞，做做这个香辣鱼什么的，川味的，还有这个毛血旺什么的，会不会展示一下？
太棒了！[赞][赞][赞]
学习了[赞]
不但菜做的好，还挺有文化。
勾芡的淀粉是土豆淀粉吗
东坡肘子咋做正宗呢？
[赞]
生葱熟蒜，蒜苗下晚了
没有刀口辣椒吗？请问大师。
好大厨是真正的专业大厨，我收看过好多他在央视，等电视台的好多节目
做的真好👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
不错，下饭。
[发怒][闭嘴]
三碗米饭，一盘豆腐[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
四川正宗的不放姜！
郝大厨，麻婆豆腐不放姜，放葱，祘，青祘，高汤
牛逼
青蒜应在二次勺茨时放才能激出蒜香
水汽是没了，口水也进去了
豆付不够麻
口齿清晰，条理清楚，步骤简明，不拖泥带水，我喜欢这风格，这道菜收藏，下班开练，，希望老师能多发几道海鲜菜
麻婆豆腐创立的时候有牛肉吃嘛？？？？你们都改变了原创。
老四川师傅有的还放甜面酱。
说的比做的好
[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
这个麻婆豆腐和麻辣豆腐有区别吗
我烧的还要用蒜苗[呲牙]
[鼓掌]
