家常菜刘凯

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热门评论：

好久穿新衣服[呲牙]

快了哈

老板做的泡咸菜肯定很好吃，好久到老板屋头来吃哦

来哇

你家环境好安逸哦[赞]！发型太酷了！请教一下，夏天泡菜熟的快，吃不过了，而且容易起白花，怎么解决？

放点点高度白酒，放入阴凉处

泡辣这样不空吗？我还是这方法泡的，常常泡出的辣空的？问下凯哥！

一开始我以为要起坛作法[捂脸][捂脸]

[捂脸][捂脸]

我也才泡了，很好吃的嫩姜，豇豆，你应该说麻汤，哈哈

要的，真的很安逸

求教：第二个要点，用纸怎么试坛子的密封性？ 我有一个老的土坛子，没有泡菜掩住的坛子内壁部分总起白霉，不知道咋回事？

坛子里面没有水的时候，点燃一张纸放进去，然后盖上盖子，看坛沿水是否会全部吸进去，如果全部吸进去，说密封性很好

我每次泡都要长花，后面就不泡了，没有信心了都。

[捂脸][捂脸]

）做的时候根剪掉了，怎么打开看的时候有根了呢？

这个是之前做的，不是这次做好的

每次都失败，好多泡沫[流泪][流泪][流泪]

生花啊

前年我买了一个这样的坛子做泡菜，结果泡烂掉了，最后恼火把坛子丢垃圾桶了

[捂脸][捂脸]

新水要泡多久辣椒才好，泡好后能储存多久呢，夏天

常温保存即可，新起的坛子大概要2个月的时间

老乡我泡的萝卜为什么慢慢的都软了，最后还起白[翻白眼]

[捂脸][捂脸]你是选的哪种萝卜

坛子的口那么小，筷子🥢夹要好久也不科学[捂脸][捂脸]

[捂脸][捂脸][捂脸]

明明泡的美人椒，冒充二荆条[呲牙][呲牙]

[捂脸]

泡菜的核心技术就是先扎起马马灯儿说[呲牙]

[捂脸][捂脸]

今天没有尝一哈，扣分

[我想静静]

明天去买坛子[可爱]

要的

老板挨你梳的小揪揪，好可爱哦

[捂脸][捂脸]

泡出来不香味精啊？可以放味精不。

不放

讲解的很实用，谢谢分享！！！！！

不客气

讲到最后你是不是差点流口水[偷笑][偷笑][偷笑]

是的，[呲牙][呲牙]

哈哈哈，全是川普[捂脸][捂脸][捂脸][捂脸]

是的

凯哥可以发一个泡包菜的视频吗？

前两天才发了个啊

放了酒一定会软，辣椒要空

谢谢分享

凯歌，能不能不起泡菜水，用原来的泡菜水？

当然可以

怎样泡白萝卜脆一些不是一包水似的

跳水的吗

哈哈哈哈哈 把我笑惨了，老婆编你那个头发

[流泪][流泪]

轻松就能学废.......

[捂脸][捂脸]

凯哥，吃海椒不带酒没灵魂，我酿酒的[呲牙]

[捂脸]

仔姜到底能不能和二荆条一起泡

不可以的哈

老师，我泡菜老是起花，要怎么才能改善呢？谢谢

加点高度白酒，坛沿水一点要经常换，还有就是要放置阴凉处

唉！我知道你好难哦[呲牙]

真的

来一个玻璃坛子泡菜教程来一个

我泡了一天的泡菜，水就有点浑，感觉要废了

我们这里很难买到二荊条呀……

[捂脸][捂脸]

肥波跟你扎头发太好看了[捂脸]

可以用丼水直接泡吗

你这个椒盐普通话，讲得硬是巴适哦！反正我是听懂了哩！

谢谢支持

你老板儿喜欢吃黄瓜[呲牙][呲牙]

是的