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你好,喜欢看你的视频,能分享一下炸薯条的视频吗。谢谢!
什么叫小白条
关键点是要炸两遍
老师,我也试着油炸,这个一炸就散架了是怎么回事?
这锅油如何处置?
这鱼啃没啃过腿
腌渍时放点酱油,炸出来颜色更好看
这种小鱼小时候经常腌了后晒成鱼干吃,嘎嘣脆
干粉,湿粉,有区别吗?
看来我炸的不行啊!受教了[捂脸][捂脸]
喝酒美味
这个小白条要不要去鳞?
这不是白条,叫麦穗,比白条差远了
今天刚刚买到多春、晚上试试
应该是用鸡蛋白,然后用生粉最炸。
我这也是下午刚钓的杂鱼,白条居多,也准备炸了吃[呲牙]
这才是小白条
不放蛋清莫?
为什么,自己在家炸的,不如在饭店炸的酥脆呢?是不是饭店里加了什么
这不是小白条,这是小麦穗!
千真万确是白条!
好想吃啊
白条刮鳞吗
不给盐???
[赞][赞][赞]
加入面粉?不是用淀粉?是低筋面粉?还是中高筋面粉?
真没得我炸得好吃
给你点个赞,我吃着我炸的也是焦酥香脆
小鱼干能这样做吗?
我都是自己在备用饮用水源大水库钓这种小鱼,水质好,鱼不醒,只放一点盐腌一会儿,放很少一点面粉,放小鱼碎的,炸出来的很鲜香脆,不要放其他任何调料
再起锅少油加小料炒香,下炸好的小鱼翻锅拌匀,加盐、鸡精拌匀出锅更好吃!
刚钓了几百条,你就教怎么炸,我严重的怀疑你监视我[机智]
哈哈,想你所想
这样炸鱼伤油。
简单,方便[赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞][赞]
有说面粉不如芡粉
不腌。裹面直接油炸,出锅撒点盐。更香。
今年奇怪,零下六七度了小白条还闹窝!钓的全是小白条,鲫鱼很少,吃的实在是不想吃了!
窜条
比比吧
裹玉米面炸出来才香。