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超想吃酸菜鱼[红脸]
应该卖58现在什么都涨价,35不赚钱,除了人工水电,房租不赚钱了
如果我这里有这价格,我只怕一星期要吃5次
你这个菜35元基本没有利润空间啊
是呀!
我店里酸菜鱼35元/斤. 鱼的成本是12元/斤 再算上其他成本. 一份酸菜鱼也没多少利润。
为什么我们放酸菜的顺序不一样
我这边一份要78元
手艺太差
良心,那些说贵的,没上过饭馆还是没上过菜市场
35太实在了
看着好好吃
别的不说 这鱼的做法肯定不是很正常。。。
看着不好吃
20块[大笑]
一首精品
做鱼还放鸡精的也是服了,做鱼觉得不要放鸡精的举手
嫌贵自己回家做不就行了,35深圳真不贵,房租水电什么不是钱。[微笑]
这种技术还开七年餐馆,人材
胖妹反乡还回来吗 2019年在深圳还开餐馆吗 来年你俩想好了吗
我店酸菜鱼58元 2斤半到3斤左右
一看就知道是死鱼
鱼在动
何不把店改名 胖妹酸菜鱼 把口味工艺再加强下 可以卖到68元一份
一条鲢鱼顶多十几块,成本不到20
真心不贵,嫌贵自己做,虽然我不是做餐饮的,但是天天买菜做饭我也知道,成本在那里,不是简单算材料成本的
是呀!
这分量真多啊,我们这边的酸菜鱼叨几口就没了,这分量起码可以叨30口
喷子真多,不用钱最好,人家服务员,厨师店面,水费电费,不用钱的。
我店里48。吃的人也多
说35都贵的,还是别出去吃饭,不然路边摊都觉得贵。
我们村门口的小炒店去年涨价2次,你们落伍了。
我就喜欢吃这样简单的酸菜鱼,酸菜加上自己家泡的泡菜,建议你再泡点胡萝卜,这样有卖像。不知道现在怎么了好多饭店做酸菜鱼都放豆芽海带青菜之类的乱七八糟,失去了酸菜鱼应该有的味道汤也不酸酸菜也不好吃。
可以赚个十五块钱。
请问这做的是哪个地方的酸菜鱼[捂脸]
绝对是好厨师,现在饭店煎东西,直接放半锅油炸,然后倒掉多余的油,反复使用
草鱼不值钱,黑鱼35才亏钱
这手艺也只值35
我店里黑鱼一条 才卖38
现在35元一份的酸菜鱼已经很少了,大多都五十元左右
我们这58一斤,一份差不多145元左右!
不是不想涨价,而是同行还没涨价,涨了就没人吃了
你这是家常版的吧?花椒,干红辣椒都没有啊!