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热门评论：
用猪油煎鱼汤色更白更浓郁！
铁头哥，我是你忠实铁粉……
谢谢支持！
汤不够浓[我想静静][我想静静]
收藏了
怎么加煎蛋了
看着就不好吃
看着不错，不过对于我这湖南人来说，恐怕得来点辣味才行
嗯我湖南的朋友每个都是无辣不欢的[笑哭]
姜少一点，可能有点醒味？
没有砂锅咋个整[呲牙][呲牙]
有什么方法，在煎鱼的时候怎么能不让鱼皮粘锅？？谢了
放点盐，主要是下锅后慢慢煎别急着翻动它
明天试试，请问是什么鱼
可以放点枸杞，出锅加点芹菜味道会更香
[赞][赞]
放两个煎蛋会使汤更加白
这样能吃吗？
什么鱼的头？
为什么要加鸡蛋？
没有放酒，真的不腥？
鱼头汤
鲜[呲牙][呲牙]
我喜欢[舔屏][舔屏][舔屏]
不是有人说鱼和鸡蛋吃要重毒？
有吗？
砂锅有推荐么？
烧鱼的时间太短了，要半小时以上才能让鱼的鲜味出来，
收了
好喝
[耶]
[赞][赞][赞][赞]
不能吃豆腐，用什么代替。
为啥不放醋去腥呢，还有味精也没有，这样好吃吗
不用放味精？
要挺热吃，冷了就腥味大，锅不错，一点也不沾，我新买的锅还生锈[捂脸]
今天大厨没有系围裙哦[可爱]
豆腐煮十分钟不会老吗
看着流口水[笑哭]
鱼肉没味没盐，淡淡淡
鱼肉什么味也沒有。
鱼头鸡蛋豆腐汤
你做的这鱼头汤真心不敢恭维，鱼鳃两边的黑膜得去掉，也会很腥的，煎好了你就直接开水放进去啊！不放葱姜蒜？开水煮鱼头和豆腐？？还跟你学？就你做菜这水平？？
仍有
看着不错
要放一点腊油才香
黄酒呢
