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热门评论：
食过返寻味
这个才叫扣肉
你车蕉啦
看了想吃，
这扣肉和我们广西做的扣肉有点差别！[耶][耶]
见那么多做扣肉最假的一个
扣肉都不会炸，还上老抽，垃圾
都没我爸这个乡村小厨师做得好，我广西的
差评
你识吾识的！
见到都晕这也叫梅菜扣肉[捂脸][捂脸]
来广西村里办酒席的时候、老村厨的扣肉、我15年饭店厨师的不如他们！
不懂裝懂，皮包臉腫。
香港佬这根本称不上扣肉，最起码的扣肉皮都不起酥，要是在我们老家酒席上这种东西敢叫扣肉早被扔垃圾桶了
唉 失败的做法。皮都没炸透
来广西钦州小董扣肉最好吃
戳毛
梅菜宜用江浙黑梅菜，爆粤东梅莱一条街。炸皮应皮向下，用长筷翻。
看完放老抽就不看了，这扣肉真的炸的好差！广西炸扣肉了解一下。
听不懂说了啥
没南乳的扣肉差评
用老抽上色外行货，扣肉的配料你懂吗，蒜米，白糖，米醋，老抽，生抽，付乳，生粉，五香粉，还有保密，希望你到大广西品尝真正的扣肉。
公馆扣肉有人识吗
看色相都不好看……
后面白色衣服的那个小姐姐，我看到你了，不要躲。
大师，，你炸的五花肉没够火，，，，，，，
这是我见做得最差劲的扣肉
垃圾，一看就不好吃。
太差了炸扣肉，不用老抽一炸就有枣红色了
这叫扣肉 吃一块能腻死人！这个皮也是可以了 毫无卖相。。。。添了手指又去摆肉 别人吃你口水吗？哎 我都不想说的。。。。真的有点水。。。
我是广西的，做的比他好！！！
扣肉广西最有名
还名厨炸个扣肉都不会再加上调料也不行
怎么没人提起沙姜呢？扣肉可以少了它吗？
我不知道广东还是广西扣肉牛，但我知道扣肉哪里都有，配菜不同，程序大同小异
皮炸得[捂脸][捂脸]，扣肉唯有广西正宗
真可惜那猪肉了！[灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][灵光一闪][酷拽][酷拽][酷拽][酷拽]
真的不如广西村里厨师做得好
扣肉是国菜之一，全国各地做法不同各有特色，不存在正不正宗。
炸扣肉要上色？敢也称师付？？？
