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热门评论：
太甜了
花菜熟吗
花菜不要飞水用干煸或油炸使其去掉多余水份更易入味，干锅用洋葱垫底加热后香气扑鼻，至于加生粉就免了吧。
花菜也不用清洗吗？
没有蚝油不煮菜了
大哥你确定你这叫干锅
差评！干锅花菜的花菜是不用油炸和焯水的，利用花菜本身的水分锅中慢煸让其成熟，用油炸和焯水的干锅花菜是达不到干锅的那种味道的
跟炒花菜除了多个锅底别的没看出来
名字和成品不符
原来那个锅叫干锅
做的什么玩意儿
你这个菜不用那个干锅装，叫什么菜？
不错，看着很有食欲
一点油都没有！装盘好难看！是不是哪里不对了
你这是锅是干的，花菜不是干锅花菜，是回锅花菜。花菜焯水，炒花菜勾欠汁？是干锅吗？
明油是什么油
一个青菜都要加辣，每天除了辣味，生活就没其它味了
这是炒菜花
你这花菜都不洗吗[我想静静][我想静静][我想静静]
陈大厨下次教我们做煲仔饭的视频[大笑][大笑]
你笑屎我了，你是伙夫吧？
只想说做个花菜要洗好多碗
① ：五花肉肯定熟了，只是没有煸炒出肉油。 \n ②：敢问你这个干锅花菜还放花椒什么操作，四川还是重庆的做法。[惊呆][惊呆]
太啰嗦，一分钟就清楚，用了四分钟。
这种做法真的特别美味
好看，看着就想吃
干锅的意思就是个锅要擦干！
带皮猪肉根本不能熟，瞎弄！
狗屁不懂，用锅盛菜就是干锅花菜了？那用盆盛叫什么？还教人作莱，丢人打家伙。
不放洋葱丝垫底？\n粘锅且无香味[捂脸]
你这叫溜花菜。
不管高级初级的厨师，炒菜统统放辣椒，油炸，其它不会了，这对身体健康无益
呀，陈大厨，我今天刚好买了棵菜花，看了你做的菜色味齐全，明天家人能吃上好味菜了，谢谢大厨啦。
肯定哪里不对！不会装盘一点油都没！这看的人一点食欲都没！而且不好吃
你勾欠汁加哪么多水干啥？你不懂啥叫干锅菜，
这是干锅？？？
差差差
我看了许多做菜，为什么不是放辣椒，就是用油炸，就不能清淡点吗？非要来个吃香喝辣的。
这样肉会太咸吧，花菜能有肉吸味？\n还有料汁里加了淀粉，花菜的水就煸炒不出了，吃着会有水腥味。
真棒[赞][赞][赞][赞]
