肯德基的薯条是怎么炸的 怎么做呢？

肯德基的薯条怎么炸的？？？？？~

堪比KFC的炸薯条

我自己在家有学着做给儿子吃，先把土豆洗净，削皮，切成长条状，锅中放水烧热，将土豆条放入水中2-3分钟（反正时间不长，呵呵，我没有具体掐表），煮半熟就可以了，然后捞出控干水分，放置一边将水分晾干。另起锅，加油，小火，油微热时放入就可以了。炸至外皮变硬就可以，蘸着番茄酱还是不错的。

薯条都是半成品，直接下油锅炸。但是时间和火候上有讲究。 现在超市有卖那种冷冻薯条的，也差不多。可以买回家自己炸着吃。

“挞！。。滋滋滋滋。。。。滋滋滋。。。滋。。。挞！“